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Speckgerösteter Rosenkohl ist eine meiner Lieblingsbeilagen! Sie eignen sich hervorragend für ein Festmahl oder ein tägliches Abendessen. In diesem einfachen Rezept werden Rosenkohl mit Speck geworfen; dann im Ofen knusprig gebacken und mit Ahornsirup beträufelt. Nur wenige Zutaten ergeben eine geschmackvolle Beilage, die sich wunderbar mit einer Vielzahl von Vorspeisen aus gebackenem Hühnchen, Steak oder Schweinefleisch kombinieren lässt. Mit diesem kann man einfach nichts falsch machen!
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