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Rotwein-Schokoladentrüffel – Fuchs und Dornbusch

Dies ist ein gesponserter Beitrag, den ich im Auftrag von verfasst habe Safeway. Alle Meinungen sind 100% meine. Muss legal sein, um zu genießen, verantwortungsbewusst zu genießen.

Diese Rotwein-Schokoladentrüffel sind der perfekte Genuss und so einfach zuzubereiten.

Ich weiß, es scheint unmöglich, aber die Feiertage werden hier sein, bevor Sie es wissen! Ich habe das Gefühl, dass sie sich immer an mich anschleichen und ich mich bemühe, Geschenke für alle auf meiner Liste zu finden. Aber dieses Jahr habe ich das perfekte Geschenk für alle meine Freundinnen – diesen neuen Wein-Adventskalender von Safeway – zusammen mit einigen einfachen Rotwein-Schokoladentrüffeln für ein gutes Maß.

Wie süß ist dieser Wein Adventskalender? Es hat 24 Mini-Flaschen Wein – eine für jeden Tag im Dezember vor Weihnachten. Jeder Wein ist anders, so dass Sie jeden Abend einen neuen Wein probieren können. Es gibt 13 Rot-, 9 Weiß- und 2 Rosen – es ist also für jeden etwas dabei! Sie können dazu gehen Webseite Verkostungsnotizen und Paarungsvorschläge für jeden Wein zu lesen. Die Weine stammen aus den ersten Weinregionen der USA – Kalifornien, Oregon und Washington. Es ist eine großartige Möglichkeit, neue Regionen und Sorten zu erkunden, an die Sie vielleicht noch nie gedacht haben.

Ich stelle mir vor, dies an alle meine Freunde zu senden und uns während der Ferienzeit virtuelle Weinproben machen zu lassen. Und um wirklich Punkte für Freunde zu sammeln, werde ich eine Menge dieser einfachen Rotwein-Schokoladentrüffel herstellen, die ich auch mitschicken kann. Es gibt nicht nur Rotwein IN den Trüffeln, sondern passt auch perfekt zu jedem der Rotweine im Wein-Adventskalender. Stellen Sie sich vor, Sie setzen sich am Ende eines verrückten Tages mit einem Glas Wein und einem reichhaltigen Schokoladentrüffel hin. Du verdienst es.

Die Rotwein-Schokoladentrüffel sind so einfach zuzubereiten und enthalten nur wenige hochwertige Zutaten. Sie können diese herstellen, ohne Ihren Backofen einzuschalten – solange Sie eine Mikrowelle haben. Der Schlüssel zum Erfolg ist das sanfte Schmelzen der Schokolade. Sie möchten also die Schokolade hacken (verwenden Sie einen Riegel von guter Qualität, keine Schokoladenstückchen). Gießen Sie dann heiße Sahne über die Schokolade und rühren Sie um, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist. Danach fügen Sie den Wein hinzu.

Fast jeder Rotwein funktioniert in diesen Rotwein-Schokoladentrüffeln. Cabernet Sauvingion, Merlot oder sogar Pinot Noir! Treffen Sie Ihre Wahl. Die Schokoladenganache muss mindestens vier Stunden lang gekühlt werden, bevor Sie sie zu Kugeln rollen. Bestäuben Sie Ihre Hände mit Kakaopulver und portionieren Sie die Ganache mit einer Keksschaufel. In Kugeln rollen und die Kugeln in mehr Kakaopulver rollen. Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren. Und vergessen Sie nicht, mit einem guten Glas Wein zu servieren!

Ich habe bei Safeway eingekauft, aber Sie können den Wein-Adventskalender auch bei den Albertsons Companies finden, darunter Albertsons, Jewel-Osco, Randalls, Tom Thumb und Vons. Besuchen Sie www.24daysofwine.com Für mehr Details zu den Weinen!

Safeway bietet auch Lebensmittellieferung und Drive Up & Go ™ für bequeme Einkaufsmöglichkeiten!

Rotwein-Schokoladentrüffel

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Bewertung

Kurs: Dessert

Küche: amerikanisch

Stichwort: Süßigkeiten, Schokolade, Desserts

Vorbereitungszeit: 20 Protokoll

Abkühlzeit: 4 Std

Portionen: 26 Trüffel

Kalorien: 93kcal

Autor: Meghan McMorrow | Fox und Briar

Zutaten

  • 1/2 Tasse Schlagsahne
  • 8 Unzen bittersüße Tafel Schokolade gehackt
  • 6 Esslöffel ungesalzene Butter in Würfel schneiden
  • 1/2 Tasse Rotwein
  • Kakaopulver zum rollen

Anleitung

  • Gehackte Schokolade in eine mittelgroße Schüssel geben und beiseite stellen.

  • Sahne bis zum Kochen erhitzen (nicht kochen). Fügen Sie Butter hinzu und rühren Sie, bis geschmolzen.

  • Schokolade mit Sahne übergießen. Rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

  • Fügen Sie Rotwein hinzu und rühren Sie, bis eingearbeitet

  • Die Mischung mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

  • Die Hände mit Kakaopulver bestäuben und mit einer Keksschaufel die Ganachemischung in Kugeln portionieren. In Kugeln rollen, dann Kugeln in Kakaopulver rollen.

  • Lagern Sie Trüffel im Kühlschrank oder Gefrierschrank.

Ernährung

Portion: 1Trüffel | Kalorien: 93kcal | Kohlenhydrate: 5G | Eiweiß: 1G | Fett: 8G | Gesättigte Fettsäuren: 5G | Cholesterin: 14mg | Natrium: 3mg | Kalium: 59mg | Ballaststoff: 1G | Zucker: 3G | Vitamin A: 152IU | Kalzium: 9mg | Eisen: 1mg

Nährwertangaben sind eine Schätzung für Ihre Bequemlichkeit. Wenn Sie strenge Ernährungsbedürfnisse haben, tun Sie bitte Ihre Sorgfalt, um sicherzustellen, dass dieses Rezept Ihren Bedürfnissen entspricht.

Hat dir dieses Rezept gefallen?Bitte kommentieren, bewerten und teilen! Und vergiss nicht, mich auf Instagram zu markieren @ Foxandbriar UND #foxandbriar, damit ich sehen kann, was du gemacht hast!

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