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Hühnereintopf – CincyShopper

Creamy Chicken Stew ist ein großartiges Rezept für ein Abendessen unter der Woche, das warm, sättigend und einfach zuzubereiten ist. Dieses Gericht ist so lecker und beruhigend!

Nichts lässt den Magen knurren wie ein köstlicher Topf Eintopf auf dem Herd! Unser Hühnereintopf Rezept wird geladen mit Geflügel und allerlei sättigendem Gemüse, was es zu einem großartigen Abendessen unter der Woche macht.

Cremiger Hühnereintopf

Eintopf ist heute Abend auf der Speisekarte! Suppen und Eintöpfe sind ausgezeichnet wirtschaftlich Weg, um unter der Woche Abendessen zu machen. Zwischen den verschiedenen Add-Ins, Füllungen und cremigen Brühen erhalten Sie eine sehr füllende Mahlzeit. Eintöpfe halten auch außergewöhnlich gut im Kühlschrank oder Gefrierschrank, was bedeutet, dass Sie alle Reste gut gebrauchen können!

Nahaufnahme des Hühnereintopfs

Unser cremiger Hühnereintopf ist gerade ein weiteres dieser leckeren Rezepte. Wir haben Tonnen füllendes Gemüse wie Karotten, Zwiebeln und Sellerie hinzugefügt – vergessen Sie nicht die Kartoffeln! Das alles kocht überraschenderweise auch schnell – wenn Sie alle Zutaten fertig haben, können Sie diese Suppe innerhalb einer Stunde fertig haben.

Schöpflöffel Hühnereintopf

Das größte Plus an diesem herzhaften Hühnereintopfrezept sind die verschiedenen Richtungen, in die Sie es einnehmen können. Mit gefrorenen oder vorgekochten Zutaten können Sie leicht Reduzieren Sie diese Kochzeit. Es gibt auch Tonnen von anderem Gemüse, das Sie Ihrem eigenen Eintopf hinzufügen könnten. Sobald alles gekocht ist, wir denken Dieser Eintopf passt gut zu einigen Crackern oder einem schönen, knusprigen Brot. Befolgen Sie unser Rezept zum Kochen von Hühnereintopf – ich hoffe, es gefällt Ihnen!

Text auf Bild Hühnereintopf

Hähnchenbrust-Rezepte, die Sie für diesen Eintopf verwenden können

  • Unsere einfach Gebackene Hühnerbrust Das Rezept eignet sich hervorragend als Mahlzeit oder wird in Rezepten wie unserem Eintopf verwendet. Mit einer einfachen Gewürzmischung zubereitet, können Sie dieses Huhn innerhalb einer Stunde kochen lassen!
  • Air Fryer Hähnchenbrust sind auch für diesen Eintopf eine knusprige und gesunde Option! Ihre Hähnchenbrust bleibt feucht und saftig, wenn sie in diesem beliebten Küchengerät hergestellt wird.
  • Anstatt einen vorgekochten Vogel im Supermarkt zu kaufen, machen Sie einen leicht Zuhause! Unser Slow Cooker Brathähnchen schmeckt viel besser als im Laden gekauft und ist überraschenderweise einfach zu machen. Nach sorgfältiger Vorbereitung erledigt der Slow Cooker die meiste Arbeit für Sie!

Text auf Bild Hühnereintopf

Eintopf Zutaten

  • Hähnchenbrust – Kochen Sie sie nach Ihren Wünschen oder verwenden Sie eines unserer oben genannten Rezepte. Nach dem Kochen in mundgerechte Würfel schneiden.

  • Hühnersuppe

  • Kartoffeln

  • Möhren

  • Zwiebel

  • Sellerie

  • Zerhackter Knoblauch

  • Gefrorene grüne Bohnen – Wir haben ungefähr die Hälfte des Beutels verwendet, den wir zur Hand hatten. Frisch funktioniert auch, wenn Sie sie haben!

  • Mehl

  • Schlagsahne

  • Gewürze – Wir gingen mit einer einfachen Mischung aus Thymian, Salbei und zerkleinerten Paprikaflocken.

  • Salz Pfeffer

Fühlen Sie sich frei, jedes andere Gemüse hinzuzufügen, das Sie in Ihrem Eintopf wünschen könnten. Zu den Optionen gehören:

  • Tomaten

  • Mais

  • Erbsen

  • Paprika

  • Pilze

Zutaten für Gemüseeintopf mit Hühnchen

Wie man Hühnereintopf macht

Wenn Sie es noch nicht getan haben, hacken Sie Ihr frisches ganzes Gemüse. Sie müssen nichts zu fein hacken.

Gemüse auf Schneidebrett gewürfelt

Wenn Sie ungekochtes Hühnchen verwenden, ist es jetzt eine gute Zeit, es für ein bisschen mehr Geschmack zu bräunen. Kochen Sie Ihre Hühnchenstücke in einem Esslöffel Öl auf dem Boden eines großen Topfes oder eines holländischen Ofens – Sie müssen sich noch keine Sorgen machen, dass sie durchgekocht werden. Nach dem Bräunen aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.

Huhn, das im holländischen Ofen kocht

Kochen Sie als nächstes Ihr Gemüse – Karotten, Zwiebeln und Sellerie. Lassen Sie sie in dem übrig gebliebenen Öl bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang kochen oder bis die Zwiebeln weich geworden sind.

Gemüse, das im holländischen Ofen kocht

Sobald diese aufgeweicht sind, werden wir etwas Mehl hinzufügen. Werfen Sie das Mehl hinein, mischen Sie es herum und lassen Sie es weitere 2 Minuten kochen.

Mehl zu Gemüse hinzugefügt

Nachdem Sie das Mehl kochen lassen, fügen Sie Ihre Gewürze, Salz und Pfeffer hinzu.

Gewürze zu Gemüse im Topf hinzugefügt

Mischen Sie diese Gewürze, bevor Sie den Rest Ihrer Zutaten hinzufügen. Als nächstes sind unsere Hühnchen und Kartoffeln.

Kartoffeln und Hühnchen in den Topf geben

Jetzt können wir unsere Brühe hinzufügen und die ganze Mischung zum Kochen bringen. Sobald es kocht, bringen Sie die Hitze herunter, bis Ihr Eintopf kocht, und lassen Sie es abgedeckt 30 Minuten kochen.

Brühe zum Topf hinzugefügt

Sobald Sie das kochen lassen, nehmen Sie den Deckel ab und fügen Sie Ihre grünen Bohnen und Ihre Sahne hinzu.

Sahne und grüne Bohnen zum Eintopf geben

Wenn Ihr Eintopf dünner aussieht als Sie möchten, können Sie eine Maisstärke und eine Wasseraufschlämmung mischen, um ihn zu verdicken. Füge es hinzu langsam bis Ihr Eintopf die gewünschte Konsistenz erreicht.

Maisstärke-Aufschlämmung

Unabhängig davon, ob Sie die Aufschlämmung hinzufügen oder nicht, lassen Sie Ihren Eintopf jetzt unbedeckt auf dem Herd köcheln. Sollte noch 10 Minuten brauchen.

Gekochter Hühnereintopf im Topf

Sobald diese 10 Minuten vorbei sind, ist Ihr Eintopf essfertig. Schöpfkelle a Portion in deine Lieblingsschüssel und genieße!

Hühnereintopf in einer Kelle

Eintopf Tipps

  • Anstatt etwas Hühnchen zu kochen, könnten Sie leicht Ersetzen Sie dieses Rezept durch ein Brathähnchen. Dies könnte Ihnen helfen, Ihren Eintopf schneller zuzubereiten!

  • Eine einfache Möglichkeit, dieses Rezept zu beschleunigen, ist die Verwendung von gefrorenem Gemüse oder Kartoffeln. Wenn Sie diese eintauchen, verkürzt sich die Garzeit.

  • Dieser Hühnereintopf kann eingefroren sein zur Aufbewahrung. Für den besten Geschmack empfehlen wir, den Eintopf innerhalb von 4 bis 6 Monaten nach dem Einfrieren aufzuwärmen und zu essen. Wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird, dauert es ungefähr 3-4 Tage. Genießen Sie es also eher früher als später!

Hühnereintopf in der Schüssel

REZEPT

Hühnereintopf

Creamy Chicken Stew ist ein großartiges Rezept für ein Abendessen unter der Woche, das warm, sättigend und einfach zuzubereiten ist. Dieses Gericht ist so lecker und beruhigend!

Kurs Hauptkurs

Küche amerikanisch

Stichwort Hühnereintopf

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut ca. 1 1/2 Pfund gewürfelt
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Möhren gewürfelt
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 2 Stiel Sellerie gewürfelt
  • 2 mittelgroße Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 1 TL Zerhackter Knoblauch
  • 1/2 TL Thymian
  • 1/4 TL Salbei
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/8 TL Rote Pfefferflocke
  • 4 Tasse Hühnersuppe
  • 5 oz gefrorene grüne Bohnen
  • 1/4 Tasse Schlagsahne

Anleitung

  • Öl in einen großen Topf oder einen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze geben.

  • Hähnchenwürfel kochen, bis sie braun sind.

  • Aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.

  • Zwiebel, Karotte und Sellerie in restlichen Ölzwiebeln ca. 3 Minuten weich kochen.

  • Werfen Sie das Mehl hinein, mischen Sie es herum und lassen Sie es weitere 2 Minuten kochen.

  • Fügen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Salbei und rote Pfefferflocken hinzu.

  • Fügen Sie zurück Kartoffeln und das gebräunte Huhn hinzu.

  • In die Brühe geben und zum Kochen bringen.

  • Hitze reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

  • Deckel abnehmen und grüne Bohnen und Sahne hinzufügen.

  • Wenn die Sauce nicht dick genug ist, kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser und mischen Sie, um eine Aufschlämmung zu erstellen.

  • Fügen Sie Gülle und Sir hinzu, um zu kombinieren.

  • Noch 10 Minuten kochen.

Anmerkungen

Machen Sie es schneller mit einem Brathähnchen
Verwenden Sie frische grüne Bohnen, wenn Sie diese zur Hand haben
Andere Zutaten, die funktionieren würden: Tomaten, Mais, Erbsen, Paprika, Pilze

Ernährung

Kalorien: 289kcal | Kohlenhydrate: 23G | Protein: 28G | Fett: 9G | Gesättigte Fettsäuren: 5G | Cholesterin: 86mg | Natrium: 828mg | Kalium: 993mg | Ballaststoff: 3G | Zucker: 3G | Vitamin A: 3752IU | Vitamin C: 32mg | Kalzium: 50mg | Eisen: 2mg

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