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Caprese Gebäckbisse – CincyShopper

Caprese Bites sind köstliche kleine Gebäckbissen mit allen Aromen eines Caprese-Salats. Dies ist eine einfache Vorspeise voller Geschmack!

Caprese-Salat ist ein bescheidener, aber köstlicher Salat einfach von Tomaten, Mozzarella und etwas Basilikum. Laden Sie einige Mini-Salate in einige schnelle Gebäckschalen für dieses einfache Vorspeisenrezept!

Caprese Bites

Die meisten Online-Rezepte für Caprese Bites sind normalerweise eine Art Caprese-Spieß. Es schien nicht so, als gäbe es viele, die versuchten, daraus Caprese-Salatbissen zu machen. Durch die Verwendung von Blätterteig als eine Art Boot konnte ich kleine Minisalate zubereiten, die beim Backen im Ofen leichte, geröstete Aromen aufnahmen.

Caprese Vorspeise Gebäck Bites

Die Tomaten haben einen etwas sonnengetrockneten Geschmack, dieser Mozzarella wird schön und schmelzig, und natürlich musste ich etwas Balsamico hinzufügen. All diese Aromen vereinen sich zu einer köstlichen Vorspeise, die schnell verzehrt wird! Ihre Gäste werden sie lieben und Sie werden es auch genießen!

Text auf Bild Caprese Gebäckbisse

Haben Sie es genossen, diese ausgefallenen Vorspeisen zuzubereiten? Hier sind weitere leckere Vorspeisenrezepte!

  • Für ein weiteres leckeres Caprese-Salatrezept haben wir einige Caprese Knoblauchbrot. Diese Vorspeise hat die süchtig machenden Aromen von Knoblauchbrot mit einem schmelzenden Caprese-Salat, der oben serviert wird! Die Aromen spielen perfekt miteinander – wir wissen, dass Sie es lieben werden.
  • Setzen Sie den Rest des Blätterteigs gut ein, indem Sie etwas Leckeres machen Cranberry Brie Bites. Der reichhaltige, cremige Geschmack des Brie wirkt erstaunlich mit der Süße und leichten Herbheit aus der Cranberry-Sauce. Eine kleine Prise Rosmarin verleiht diesen Bissen ein bisschen Kräuterigkeit, die Ihnen sicher gefallen wird!
  • Suchen Sie einen extra cremigen, käsigen und köstlichen Dip für Ihre nächste Party? Dann musst du einen heißen Spinat-Dip machen. Ihre Gäste werden es lieben: Es ist mit Frischkäse, Parmesan und Mozzarella beladen, die alle zu diesem extra cremigen Dip verschmelzen!

Text auf Bild Caprese Gebäckbisse

Zutaten für Caprese Gebäck

Zutaten für Caprese Appetizer Bites

Wie man Caprese Bites macht

Während sich Ihr Ofen auf 400 Grad erwärmt, können wir einige Dinge vorbereiten. Rollen Sie zuerst auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche oder einem Schneidebrett Ihren Blätterteig zu einem großen Quadrat aus. Nach dem Ausrollen einige kleine Quadrate ausschneiden. Ohne die übrig gebliebenen Reste zu zählen, konnten wir 20 Quadrate aus einem Blätterteigblatt ziehen, aber ich machte nur 12, weil ich das für meine Familie brauchte.

In Quadrate geschnittenes Gebäck

Von hier aus sind wir Grundsätzlich Auf jedem dieser Plätze werden Mini-Caprese-Salate gebaut. Zuerst fügen wir unsere Tomate hinzu. Nehmen Sie Ihre Tomaten und schneiden Sie sie in Scheiben – Sie brauchen sie hier nicht zu dünn. Übertragen Sie nach dem Schneiden ein oder zwei Scheiben auf Ihr Gebäck.

Tomaten hinzugefügt o Gebäckquadrate

Als nächstes kommt unser Mozzarella. Sie können entweder ein bisschen Mozzarella über jedes Gebäck zerkleinern oder dicke Scheiben schneiden, wie wir es getan haben.

Mozzarella-Käse oben auf den Tomaten hinzugefügt

Die letzte Zutat für unseren Salat ist ein bisschen Basilikum. Geben Sie jedem Ihrer Salatbissen eine gute Prise Basilikumblätter.

Frisches Basilikum auf dem Käse

Einfacher Salat ist ziemlich langweilig, also lasst uns auch unseren Caprese-Häppchen einen schönen Essig hinzufügen! Die klassische Wahl hier ist etwas Balsamico-Essig: Geben Sie jedem Ihrer Mini-Salate einen schnellen Spritzer Balsamico.

Balsamico-Essig zu Caprese-Bissen hinzugefügt

Das ist die Füllung für unsere Salatbissen! Das nächste, was zu tun ist, ist unser Gebäck zu schließen. Drücken Sie dazu zunächst zwei gegenüberliegende Ecken des Gebäcks zusammen und falten Sie es nach unten. Um sicherzustellen, dass unser Gebäck geschlossen bleibt und ein wenig mehr Geschmack verleiht, werden wir es schnell mit Eiern waschen. Mischen Sie ein geschlagenes Ei mit gerade einen Teelöffel Wasser und bürsten Sie Ihr Gebäck mit diesem Ei waschen.

Ei waschen Gebäck nach eingeklemmt geschlossen

Unsere Caprese-Häppchen sind alle für den Ofen vorbereitet. Wenn Sie es noch nicht getan haben, legen Sie sie auf ein Backblech, bevor Sie sie zum Kochen in den Ofen schicken.

Caprese Vorspeisen bereit zu backen

Es sollte ungefähr 15 Minuten dauern, bis Ihre Gebäckbissen gebacken sind. Sie werden wissen, dass sie fertig sind, wenn das Gebäck ein köstlich aussehendes Goldbraun angenommen hat und der Käse geschmolzen ist.

Frisch gebackener Caprese Gebäckbiss

Sobald sie fertig gebacken haben, ziehen Sie Ihre Caprese-Bissen aus dem Ofen. Übertragen Sie sie zur Präsentation auf einen schönen Servierteller.

Vorspeise beißt auf Platte

Sie werden diese servieren und essen wollen, solange sie noch schön warm sind. Ich würde empfehlen, sich abkühlen zu lassen gerade ein oder zwei Minuten vor dem Servieren und Genießen!

Caprese Vorspeisen mit Gebäck auf Platte gemacht

Caprese Bites eignen sich hervorragend zum Servieren in den kommenden Ferien. Sie schmecken auch bei Raumtemperatur gut. Die roten und grünen Farben machen sie zu einer hervorragenden Wahl für einen Weihnachtsaufstrich. Aber sie sind eine Vorspeise, die auch das ganze Jahr über funktioniert.

REZEPT

Caprese Gebäckbisse

Caprese Bites sind köstliche kleine Gebäckbissen mit allen Aromen eines Caprese-Salats. Dies ist eine einfache Vorspeise voller Geschmack!

Kurs Vorspeise

Küche amerikanisch

Stichwort Caprese Gebäckbisse

Zutaten

  • 1 Blatt Blätterteig aufgetaut
  • 2-3 Pflaumentomaten geschnitten
  • 4 oz Mozzarella
  • 2 Esslöffel Balsamico Essig
  • 1 Haufen Basilikum gehackt
  • 1 Ei

Anleitung

  • Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 vor.

  • Mehl deinen Arbeitsbereich leicht aus und rolle Blätterteigblatt aus.

  • Sie können wahrscheinlich 20 Quadrate aus dem Blatt herausholen, aber wir zaubern nur 12 Bisse.

  • Übertragen Sie die Quadrate auf ein Backblech.

  • 2 Scheiben Tomaten diagonal auf das Quadrat legen.

  • Top Tomaten mit geschnittenem oder zerkleinertem Mozzarella.

  • Top Käse und Tomaten mit einer Prise Basilikum.

  • Jeweils mit ca. 1/2 Teelöffel Balsamico-Essig beträufeln.

  • Drücken Sie zwei gegenüberliegende Ecken des Gebäcks zusammen und falten Sie es nach unten.

  • In einer kleinen Schüssel das Ei mit einem Teelöffel Wasser verquirlen und jeden Gebäckbiss leicht bestreichen.

  • 15 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.

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